شاورما؛ بهترین ساندویچ جهان در لیست ۱۰۰ ساندویچ برتر
در تازهترین لیست ۱۰۰ ساندویچ برتر جهان که توسط وبسایت معتبر تیست اطلس (Taste Atlas) و با آخرین بهروزرسانی در تاریخ چهارشنبه 15 ژانویه 2025 منتشر شده است، شاورما بهعنوان بهترین ساندویچ جهان انتخاب شد و مورد تحسین جهانی قرار گرفت.
محبوبیت جهانی شاورما
شاورما در اصل از امپراتوری عثمانی سرچشمه گرفت. این غذا به دلیل سهولت حمل و طعم خاص خود، در بین سربازان و مردم امپراتوری محبوب شد.
این غذای محبوب خاورمیانهای، به دلیل طعم منحصربهفرد، سادگی در تهیه و استفاده از مواد اولیه تازه توانسته است جایگاه ویژهای در میان علاقهمندان به غذا در سراسر جهان پیدا کند. این ساندویچ لذیذ معمولاً از گوشت مرغ، گوشت گاو یا بره تهیه میشود که بهصورت عمودی روی سیخ گردان پخته شده و سپس در نان پیتا یا نان مسطح سرو میشود. مواد اضافهای همچون سس تاهینی، سبزیجات تازه و ترشیجات نیز به جذابیت این ساندویچ افزوده است.
شاورما؛ نماد آشپزی خاورمیانه
شاورما تنها یک غذا نیست، بلکه نمادی از فرهنگ و سنت غنی خاورمیانه است. این غذای خیابانی محبوب با پذیرش جهانی خود، مرزهای فرهنگی را درنوردیده و به یکی از پرطرفدارترین غذاها در سراسر جهان تبدیل شده است. انتخاب شاورما بهعنوان بهترین ساندویچ جهان، نشاندهنده تأثیر قابلتوجه آشپزی خاورمیانه در عرصه جهانی است.
دلایل انتخاب شاورما بهعنوان بهترین ساندویچ
- طعم بینظیر: ترکیب ادویههای خاص و پخت آرام گوشت، طعمی دلنشین و خاص به شاورما میبخشد.
- امکان شخصیسازی: شاورما را میتوان با مواد و سسهای متنوع سفارشیسازی کرد.
- دسترسی جهانی: این غذا در بسیاری از کشورهای جهان از جمله خاورمیانه، اروپا و آمریکا بسیار محبوب و در دسترس است.
دیگر غذاهای برجسته در رتبهبندی
در این رتبهبندی، غذاهای محبوب دیگری مانند برگر، تاکو، پانینی و باهمی (یک غذای ویتنامی) نیز حضور داشتند، اما شاورما توانست به دلیل سادگی و طعم بینظیر خود رتبه اول را از آن خود کند.
- شاورما: ساندویچ خاورمیانهای با گوشت چرخان، سبزیجات، و سس تاهینی
- بانه می (Bánh mì): ساندویچ ویتنامی با گوشت، سبزیجات، و نان فرانسوی
- تورتا (Torta): ساندویچ مکزیکی با گوشت و مواد متنوع در نان نرم
- تگزاس بریسکت ساندویچ (Texas Brisket Sandwich): ساندویچ آمریکایی با گوشت دودی بریسکت و سس باربکیو
- پو’بوی (Po’Boy): ساندویچ آمریکایی از نیواورلئان با میگو یا گوشت سرخشده
- آرپا (Arepa): ساندویچ ونزوئلایی-کلمبیایی با نان ذرت و مواد داخل آن
- مونتادیتو (Montadito): ساندویچ کوچک اسپانیایی با ترکیبات متنوع
- پنینی (Panini): ساندویچ ایتالیایی گریلشده با پنیر و مواد مختلف
- کباب (Kebab): ساندویچ ترکی-خاورمیانهای با گوشت کبابی و سبزیجات
- کروک موسیو (Croque Monsieur): ساندویچ فرانسوی با ژامبون و پنیر گریلشده
منبع:
این اطلاعات از منابع زیر استخراج شده است. برای مشاهده جزئیات بیشتر، از طریق لینکهای زیر دسترسی داشته باشید:
کانال اطلاع رسانی گویـــا مسقـط
